材料公仔箱論壇. ~( `( v3 J' Z8 H
# m4 S) ?2 u) {9 r& \5.39.217.77:8898新鮮菠蘿 （大型）1/2 個
5 T' q5 J3 K S, [子薑 10 片
' @- |, a" ^! @7 `0 |7 C" X' R O公仔箱論壇去皮雞柳 6 0 W. w7 h5 i" ]4 }
青紅椒 少量（切粗粒）
+ D. Y0 t2 H9 N1 itvb now,tvbnow,bttvb薑 2 片- f- t, P* u2 A; C# r2 k; k; J
' n+ O8 g9 V& y8 r) O公仔箱論壇
; j2 ~$ u! p& J) x, d$ d公仔箱論壇醃料
c# Y$ u3 ~. F$ R( @7 N紹酒 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y9 U! |2 p3 \4 k1 s$ j
生抽 1 茶匙* D, e6 g6 @- g6 M y
生粉 2 茶匙
' G# a7 A) ~7 g2 m2 ^, I$ R0 Z# ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 u6 A# u* ^* I1 B& e) C: w) {$ d: s. {
調味料
( ^5 I3 B4 R4 H
" @+ e! `# S$ I2 P( e0 Etvb now,tvbnow,bttvb米醋 1 茶匙
9 ]8 ^' ~8 D6 l" E; S6 P- T砂糖 1 茶匙
' ?: }( X8 y, ]8 M" Ctvb now,tvbnow,bttvb生粉 1 茶匙& `4 D, o% L5 _. R) O
清水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 E, C9 {1 q2 t4 g9 [9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B& e. Y/ P8 f( n1 j/ ^$ i- |* z
烹調方法
" @9 P6 e& @: Z/ |3 L- j3 S6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N; B# Q7 V; B2 r% I; l雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。
9 r1 h( [" |! Z; z. j菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。
: F- H7 A3 @8 X0 S- f" a. R- btvb now,tvbnow,bttvb燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。9 s& U+ Q- c2 ^1 C! J
加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。
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2 I! ]( t7 s3 g! `3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `: B- D+ W3 A* z2 ~7 ~+ p k公仔箱論壇避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。
9 c0 N( w9 F. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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