材料" d2 c# Q! A! I# r
6 M. {3 e( O' e; L+ I! w公仔箱論壇新鮮菠蘿 （大型）1/2 個
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去皮雞柳 6 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) N6 ]7 o: {! D" ~8 S5 [4 V4 ]
青紅椒 少量（切粗粒）5.39.217.77:8898) H. A8 n+ O& |3 R6 H/ }- P( i5 n
薑 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^; _8 I$ c) r, \% Y6 q% I$ @
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醃料5.39.217.77:8898( x* N+ s* ?: [' O; _
紹酒 2 茶匙
4 Q& T d# z P7 R; }5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 茶匙公仔箱論壇. C, x* R3 @: i8 H8 Z
生粉 2 茶匙5.39.217.77:8898* w/ I% g* [2 A* z7 m2 F
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調味料
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米醋 1 茶匙
/ `4 {) I$ J) M' U; E% W砂糖 1 茶匙
8 X9 l6 `$ v; O9 Z5.39.217.77:8898生粉 1 茶匙公仔箱論壇1 z2 v, [. H ^9 t% V2 S
清水 2 湯匙
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烹調方法
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雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。+ y, ?3 \7 z2 ~
菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。
B% v7 S5 d' T! I, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。
0 C( r: Y& u9 m# u# \& u) ^6 w/ X8 F加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( B7 p- g6 f! E
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6 Z# o! [( Z" y! Z避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。
3 c% b7 Y" K/ O. w公仔箱論壇注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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