[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、* L9 V; Z, W! U4 @6 ~
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，5.39.217.77:8898; G2 P2 @+ U# f+ j5 t* y
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。tvb now,tvbnow,bttvb8 [5 \5 F6 t1 C( |7 q6 n; p
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。5.39.217.77:8898! d7 d7 G! _& T7 c- |
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[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，公仔箱論壇/ t$ |0 t) W( h9 Y
用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用0 V$ X5 F2 D+ T `6 W5 K$ n- C& z. U
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，公仔箱論壇$ J+ e F9 V0 Z" v+ l
沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內
. Y! M! s3 P$ T2 f& v' b4 [tvb now,tvbnow,bttvb3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，
: U7 [- @( g- H$ a9 B& R- e* T+ m加入調味料，再用文火慢煮即可。 |
發表於 2007-9-11 02:40 AM
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