[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、
  t$ B# ~  Q% }$ K: v1 l公仔箱論壇健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，
( }: n  r; p+ v& v: ^( {/ B: @是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
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1 R4 I  D5 {5 a. n& V, S- X公仔箱論壇[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。9 J! M1 W: F, ~  A& k; P' @

2 ?" c; y1 c0 Q5.39.217.77:8898[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
6 g+ n# M' W) H: v0 y9 K用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用
! T1 g& \5 I6 P4 z0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，2 n* T6 H0 F/ `/ m( p
沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內5.39.217.77:8898' B3 u) s$ o) \) ~+ @/ i
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，
0 H: k9 d) N6 b1 k2 t4 D7 Etvb now,tvbnow,bttvb加入調味料，再用文火慢煮即可。