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[中式食譜] 燒酒雞

[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、
6 d) d: V2 g% Z) S# q/ `, X- @- J健胃、增強身體抵抗,促進新陳代謝、消化吸收及血液循環,
" v0 p5 G) I1 jtvb now,tvbnow,bttvb是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v2 Y" y- D" u

, h4 w  r; z, v. p5 h* y; W3 C) _4 O公仔箱論壇[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。
, l- Z8 @/ u( n& j' S/ m. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D- G/ R: }4 V" R9 k
[作法] 1.將藥膳料放入鍋內,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^4 y; Z" g. x2 o; q' Y  ~  C  b5 a
用三瓶米酒浸泡5分鐘,待用% [  _0 A8 Y) u' s$ l  E
2.雞宰殺之後,去毛,剖去內藏,
" Y6 {* H, G2 K6 {) s沖洗乾淨,切成小塊狀放入鍋內
/ Q: d9 D+ i6 y' I1 I3.用武火煮沸之後,點火將酒精揮發,0 ^( V1 `  k( Q. O+ q8 X
加入調味料,再用文火慢煮即可。
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