[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、; e$ O8 f0 k x# H3 b ?
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，/ S4 f, a7 d d. D1 u* _+ \# g
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。
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6 M/ a1 W, |6 S公仔箱論壇[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
$ N! c2 E* D: E. k% N8 ]' k: K用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用tvb now,tvbnow,bttvb4 k( z$ l4 q! F2 P; w
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，" w; `! f% D& k% X3 n- b
沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內
( Z2 L2 p% G/ H% {5.39.217.77:88983.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，
8 ]5 C3 u8 A* g# q2 O, d8 C$ g加入調味料，再用文火慢煮即可。 |
發表於 2007-9-11 02:40 AM
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