[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、3 t+ W9 R2 l5 M8 f& \
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，公仔箱論壇0 |" ^* }9 N& ]4 x$ l$ c
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
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8 W. v. ^" D$ V/ w' P* ?9 j公仔箱論壇[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y5 l' R; o8 l; V

3 j- i# \( K) f4 y& y[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \% {! M% w: P* f2 y- N
用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用tvb now,tvbnow,bttvb! z1 I6 f; _" a. v! i6 m
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
) E. ^  F$ l$ e4 K) E' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內
4 N: V3 L" J. V# H4 b# e* Htvb now,tvbnow,bttvb3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，
' r: U1 w  K: g% x4 O1 l6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入調味料，再用文火慢煮即可。