[中式食譜] 过油肉拌面

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主料：面粉
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辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱
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调料：盐、酱油、白糖、番茄酱 5.39.217.77:88984 v0 B7 f; C) j
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烹制方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q  U: v/ v1 a$ _$ Q' V0 A( W4 i
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    1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用； tvb now,tvbnow,bttvb! G# c; C" S3 C7 o' c. R
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    2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟；
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   3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。 5.39.217.77:8898, y6 X  j1 z1 M$ [: G1 [( z

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7 ~( u6 }: A$ G* b特点：筋斗爽滑，咸鲜可口。