原料:烧鸭750克,冰梅酱三匙,酸姜200克,蒜茸,甜醋,淀粉,麻油,花生油适量.
) q0 [& `0 E9 y$ e4 z( s% H制法:1,先把酸姜放于碟上,把烧鸭斩成件排于酸姜之上. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m9 i) i5 z* M
2.用花生油起锅,下蒜茸,冰梅酱,甜酸拌匀,再用淀粉打芡,加麻油. 5.39.217.77:8898$ T c4 y9 u3 g5 G( N' b% J% T3 i' ~
3,取起淋在烧鸭上即成. |