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[中式食譜] 冰鎮鱷魚舌

材料( m! v, u. Z$ {% ]5 O
鱷魚舌 2條、洋葱(切片)/乾葱(切片)各 1個、薑片 4片、葱(切段)/芫荽(切段)各 1棵、水適量公仔箱論壇0 {: {# c% A0 b! [8 _

7 B/ c3 j" Q' _9 }4 I( q% N, J- Y調味料公仔箱論壇/ z0 c0 _# ~4 ^" f+ m
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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  w& r/ T2 I6 G$ m, Z& q/ K* z- T# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {0 }$ v0 {( N5 q$ a5 X做法公仔箱論壇: |1 ^1 j( f! g
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔,切 1mm薄片。
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0 {/ [7 j* ^1 Z$ z* ~* b, r# x6 Y2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲,加水浸過面,以中火煲 30分鐘,下調味料煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 D* f* `2 M2 G7 Q

# g+ O! |  x2 u; N4 P0 D6 t5 Z3.將( 1)浸入( 2)中約 1分鐘撈起,放上冰面即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A6 _; ~0 N- T* Z! [
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