材料公仔箱論壇# E5 g) j4 n5 E8 Z, e. ~9 M
鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量& a* [* M: U/ S( t6 @9 K
; G; n, S G! @. q I8 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料+ S3 S! E6 @3 |, T
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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做法公仔箱論壇+ f6 K$ k( {9 y: B9 V: r
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。
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% |# i5 c7 ?0 p, x5.39.217.77:88982.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。
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3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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