材料
2 y2 _0 ^% j0 R7 ?tvb now,tvbnow,bttvb鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量公仔箱論壇, b, @; J6 ], f+ ^: B
- |9 v; H# d: L, I. u公仔箱論壇醃料( C [# B/ v3 C0 }
鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許tvb now,tvbnow,bttvb) y( k; P) p$ G; @, b
/ `, Z3 Z) r- J" J2 h. T* R
調味料tvb now,tvbnow,bttvb; z0 ]: l+ a( k$ s
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量
9 c6 r4 t2 ?$ ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇! k& E% P5 m$ V; ^& D( [' A
+ I$ i1 |* R3 s3 d+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. m6 j0 p$ s* ]& T9 w8 O1 M( p& q
1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
( Q; }1 s8 t4 |公仔箱論壇5.39.217.77:8898# I" X5 o( q; m+ a' F! u) w
2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。
5 f: U' l* M$ w. b, `' I5.39.217.77:8898
* q- [( V( M- I0 f% ^3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。公仔箱論壇! X! ^. [0 C8 E
/ @* Q9 J9 B& v, w, c公仔箱論壇4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。
9 _4 b( M5 \& u! [! f) q; T公仔箱論壇 |
發表於 2011-6-16 06:23 AM
| 