材料
O+ H/ l; A" l$ E. Y6 Q公仔箱論壇尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒公仔箱論壇 \3 _& ^2 H8 c. ]
& S+ D: S+ t- l5 ?1 U調味料
5 \$ M+ J3 s( N4 @: V& A5.39.217.77:8898海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙公仔箱論壇/ n3 q9 r8 l; U" i
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做法( \" \, ` |6 T3 M) B
1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。5.39.217.77:8898/ ?2 W3 j8 r6 A, ?2 f
6 ^/ y$ p/ |# X) g8 ~* z* h$ N+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。
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: V) G% a# i8 ~) b公仔箱論壇3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。
5 h. m6 _9 y3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ c0 x) O& P6 W9 [. }& u/ p* d$ B, K
4.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。3 |8 ^0 Q& e9 T" g( J9 f+ p
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p* A0 B' T" e6 l& F5.39.217.77:8898沿格紋的關節位下刀，才易切開。
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發表於 2011-6-16 06:22 AM
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