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薯 仔 ２ 個 0 |. u8 A' Z# ]5 l" \
免 治 牛 肉 ４ 兩 7 \- Z F1 w' z$ l4 G
蕃 茄 ２－３ 個
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" C5 x X% r0 J& e公仔箱論壇做法
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' q/ j. d' c- l% C薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 蕃 茄 洗 淨 切 粒 ， 備 用 。
- T9 _; ?6 S( y8 h, O' i: K5.39.217.77:8898牛 肉 用 醃 料 拌 勻 ， 備 用 。
3 v2 U, X P2 r& K8 q' S; B$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋 放 入 適 量 的 水 ， 放 薯 仔 煮 1 0 分 鐘 ， 放 蕃 茄 再 煮 5 分 鐘 ， 最 後 放 入 免 治 牛 肉 ， 見 水 再 滾 起 即 可 熄 火 ， 加 鹽 調 味 即 可 。 ) J( C+ i; |. ~
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U8 \4 K9 d- g) ~薯 仔 － 含 澱 粉 質 、 蛋 白 質 、 鈣 、 鐵 、 鉀 和 維 他 命 A 、 B 1 和 B 2 。 有 和 胃 調 中 ， 健 脾 益 氣 及 消 炎 的 功 效 。 （ 但 若 薯 仔 發 芽 就 不 要 吃 ， 因 有 毒 的 ） 公仔箱論壇- F Y7 m, Y( d- a5 N
6 p# K2 t8 ~' v/ ]! M免 治 牛 肉 － 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 維 生 素 B 1 、 B 2 、 鈣 、 鐵 、 磷 和 膽 甾 醇 ， 分 解 後 為 人 體 必 需 的 氨 基 酸 ， 故 營 養 價 值 甚 高 ， 有 補 脾 胃 ， 益 氣 血 ， 強 筋 骨 之 功 效 。 公仔箱論壇5 c% V. Q" `2 z( y* A" M$ w4 {& H
* d! l" @1 r# A/ F, y蕃 茄 － 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 磷 、 鐵 、 煙 酸 、 胡 蘿 蔔 素 、 蘋 果 酸 及 維 他 命 B 1 、 B 2 ， C 及 P 等 ， 有 生 津 止 渴 ， 健 胃 消 食 ， 涼 血 平 肝 ， 滋 潤 助 長 。 |
發表於 2007-9-10 10:38 PM
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