材料
- s/ X0 u8 D( e8 Rtvb now,tvbnow,bttvb番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |( {2 g& S ], J6 I0 n
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汁料
1 v5 M1 ~" |3 X6 b( Z6 C, j橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' M1 J- ?$ j$ C6 h
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做法公仔箱論壇! [/ F) m) ^0 I( _# r9 T/ \$ Z
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。
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) l, `- q5 E/ _2 ?公仔箱論壇2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。
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3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。
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V6 I6 u$ Y( {" H0 B4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
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5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。5.39.217.77:8898, X- t9 J- a$ \- ?* g5 p, @) B% W
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番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。( P7 K0 A1 ~6 r+ p& |
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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