材料
& K3 b( n" G; M% g L5.39.217.77:8898番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許公仔箱論壇8 \+ L/ ^5 f5 e1 p1 D' c
) p4 K4 }3 R- s( C; R汁料
9 f1 H7 S: W' h橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f9 }! v! F5 Z. q0 `) n0 Y
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做法公仔箱論壇3 W* A: R" A. H& n) d- s
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y$ i X: Q3 D6 k5 ]; N
; ]! Z R6 F% i8 }% r5 q. i& ]% Z: J2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。
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- b6 [4 A1 s9 F+ a+ ]8 z公仔箱論壇3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。' E: G- C! u5 A2 V
- {( q' K$ @% [5 J4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
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5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
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貼士
! O( k' c4 T& ^) q公仔箱論壇番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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