材料
6 K" K M h7 f P* i3 e6 q番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb+ ~; [; U* C$ X4 a6 b6 Q! R% A4 Y1 A" E
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
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) r8 N; `; f/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M9 X( j6 `& Y6 { C7 _& [
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。
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2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。7 h" t q" C7 W& i5 ]4 T
1 l5 {: H9 G. f, a/ S6 A: ?' Q5.39.217.77:88983.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。tvb now,tvbnow,bttvb; B, {- e% p. i9 l# i
# i8 Y- s2 } @& c4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ @' y8 O- M5 |; _" i& Z$ b
. d7 @* K( n, q" |" r3 k2 B7 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
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/ ^3 i- h+ o' g9 Z- p/ ~3 v6 w貼士. f0 N0 g* k5 w. t8 s6 V1 y2 q
番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。) j$ n ]- @* S: Q! E5 U
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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