材料% f7 X" A) h/ S% ?3 {
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
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" |+ b( O* L, x: l% k汁料
1 X+ J0 k2 P$ \& e' K( I5.39.217.77:8898橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
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做法
9 _& u a9 B9 A; t3 [1 `1 j& F1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。公仔箱論壇) B4 V Q5 G/ S( h* e. A1 P4 Z, H/ R
- P: Z/ S9 r. n0 {( x2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。公仔箱論壇) L3 Y. h, ? r9 x& B8 k0 H. W' W) c
+ N0 ]( [( ^: T" l! @9 c) j3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。
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! D: x3 ?# y3 Z! U3 T2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
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5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。tvb now,tvbnow,bttvb; y! v7 {+ ^3 u$ E
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4 U5 Q7 T3 k+ N5.39.217.77:8898番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。公仔箱論壇1 U* R* M! A. }3 d" C2 a* X
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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