[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料
2 i3 L1 F! p5 \, h* g' g0 }5.39.217.77:8898牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許 tvb now,tvbnow,bttvb; ]2 z# I( }# P5 X

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3 Z6 N3 R- X, l9 h$ ]5.39.217.77:8898做法
* o& \! x, j/ H. A: V公仔箱論壇1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。+ ^+ J& c7 o, L
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2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。tvb now,tvbnow,bttvb' S* m8 c$ V" C: Y6 E9 v% c5 K

/ r# C) b7 a' k8 r" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。
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3 D7 i( z' D* a5 T) `2 l3 c9 E$ A6 utvb now,tvbnow,bttvb4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。
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3 l  v4 y! O# b9 N; j3 E# }% t7 u, i7 F5.39.217.77:88985.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。公仔箱論壇* M9 C- P# k! J8 a4 P1 c3 ]
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如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。