[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料
3 _$ i  n7 M: C7 }; x+ ~公仔箱論壇牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 M; Y8 x! L+ g/ E2 K9 C" z; y

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* K' b. Y8 @/ ]做法
( G# L3 a7 v, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
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: W/ C/ K- Y- @  H( t# r- a$ ^2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。* B' j3 J) m9 A3 ~7 k9 u

! E9 K7 X0 X! }7 s4 A/ C3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。
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4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。公仔箱論壇& C# }# n' M' C% P+ w8 |$ \

: o6 Q4 ]! P+ |7 {5.39.217.77:88985.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。
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9 u+ B) Q: t6 Z0 \貼士
" j  i* \6 x6 t如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。