[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料
5 \! T' H0 K" F( L/ Ltvb now,tvbnow,bttvb牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
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做法
" {) o3 M8 _/ q, }7 H; {8 y$ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
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& }4 l# D( d4 h9 t0 Y# H5.39.217.77:88982.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。' K) W- K- N/ l6 c+ x+ _7 q( c

0 f5 R' J3 z1 D6 k% q; C3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。
1 R, \/ j$ _) M8 \8 u1 L- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y. E* l1 z2 [0 jtvb now,tvbnow,bttvb4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。
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5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。4 f, t+ _/ r: X/ Q4 q& y
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. _) \# h% X- Y5.39.217.77:8898如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。