[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料
. w" i, R" }1 c7 j: u5.39.217.77:8898牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許 公仔箱論壇$ @9 S  J! {3 n- V  f; w8 }# _

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做法
; i! P6 |+ t! y, ]2 J1 _7 I# ?- L1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
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2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。% S3 l" l/ H$ j: A) T8 b

" E2 l, g7 }& B2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。
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8 @1 p* Y& `0 P4 I* w* i$ {4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。
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5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 w! H1 ?* b( {$ p+ f8 g
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如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。