尽享异域风情 德国啤酒盛宴tvb now,tvbnow,bttvb8 [1 o9 T: D l' u. A" V8 v0 U% ~! Y
BERLIN'S BIER HOUZ
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5 ^; t6 n- ?0 w2 k地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
& {, B' F" o" B; y. x电话：04-899 8887TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `" q1 I7 J6 T6 [" I/ H5 |3 E* S( R
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)tvb now,tvbnow,bttvb6 t- p8 L+ r4 b5 P9 o- K
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
9 K+ h! P9 f2 }2 k. ]7 b! c电话：05-241 81185.39.217.77:88988 V) {5 ^: u ?. q* Y
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
+ H1 a9 [. _( B" b5.39.217.77:8898喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
! ]* N# U; L3 V W7 F, Q! w当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q- Y+ R3 Q. p7 c
德欧风味美食tvb now,tvbnow,bttvb- E$ s3 d- I8 F/ |5 Z+ u" q" [
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。) p3 N$ A! I2 d& S
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。1 C" ?$ h' ^# y& L1 }
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
( y: o( M# z# Z8 P5 V/ J在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。公仔箱論壇5 K( X' _0 u( Q1 b; N" k' i! j
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
6 F3 L( I* x5 ]) M$ }# A3 x/ z: Otvb now,tvbnow,bttvb2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠$ z9 w B# D6 P9 b2 X! S ^, @
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
( B: w0 u7 |4 G6 ?+ D/ q公仔箱論壇Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
1 {9 ]: K. i$ P( E$ itvb now,tvbnow,bttvb3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手5.39.217.77:8898* F O! r" \( ^) [3 }
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。5.39.217.77:8898* c0 ]2 s4 N0 A
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
# n) o/ A' k1 }3 S- f" F1 O) e/ \5.39.217.77:88984. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排tvb now,tvbnow,bttvb/ `+ R2 ]* d; ^- J. d+ G1 E1 i
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y4 C$ q5 K9 b6 ^1 R
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。tvb now,tvbnow,bttvb9 g/ R& Z8 F/ r& @+ W, W
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。 k( r; Y, [) p7 {
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1 { C; p* C4 v: W. n z- ]tvb now,tvbnow,bttvb相关照片5.39.217.77:88985 Z% M8 y) x8 K0 K3 j+ Q9 ]2 B
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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^- ]/ c) o6 h( }- Y5 G) O* v- ttvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 7 [- q* x- r1 x# L& n& B2 n1 G
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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