尽享异域风情 德国啤酒盛宴
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地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
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营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)公仔箱論壇+ V* L" O! R6 V8 }7 M, r' |( H6 g8 M
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
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喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
7 D+ i6 N3 r; K7 G5.39.217.77:8898当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。. u4 h5 f5 Y* `! @, O, M7 f% p; M2 q
德欧风味美食
) g' p2 O' l' S+ L0 ]: _' ?; l公仔箱論壇以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _& E. x$ p4 t0 q+ h/ J1 \
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
1 O, [- j$ ^/ J( ]/ b# A( J. r/ T8 P公仔箱論壇1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
3 `3 P' D0 k4 ?' f( v5.39.217.77:8898在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。; h) P: y" q5 {, i/ r9 [) o
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
5 i7 M# q( ]: i# p( `2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠tvb now,tvbnow,bttvb4 o0 X0 ~. \2 o+ w/ @$ U- y2 S
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
. r% k. c7 k! m+ x6 O5.39.217.77:8898Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
6 Q: v$ p7 u- M$ i8 h0 d& G+ Z6 J( P3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^4 s8 P& |( @1 \# O
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。公仔箱論壇7 N e/ M2 |8 o5 i+ u' H. \; P
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。tvb now,tvbnow,bttvb4 V+ m0 {$ J, F5 @( M3 T
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L# K( n w, t
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。公仔箱論壇, s* ?/ X# J, X& w' v, i
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
/ {1 ~& d: R/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ R5 F9 C9 j) ]3 f) {5 @
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 公仔箱論壇' K. W( x) {; w% t! }' J& Z1 ^
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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