沙田麗豪酒店的意大利餐廳「意廊」，一向主打高級意大利菜，雖然風味尚算正宗，但感覺較拘束。最近餐廳全面改革，將英文名改為「Avanti Pizzeria」，打破高雅形象，以平易近人的意式薄餅作招徠，同樣大賣正宗風味。tvb now,tvbnow,bttvb7 F8 M- \2 q8 A2 @
" y9 b5 n t% R% Z% m& Xtvb now,tvbnow,bttvb即製薄餅新推出的薄餅，有20款之多，屬意大利南部拿玻里風味，而且做法超認真。薄餅由人手搓製麵糰炮製，每片的厚度不會超過3mm，咬落又薄又脆，味道很正宗。加上即點即製，送上桌時總是熱辣辣、脆卜卜，味道與口感截然不同。
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" d9 }% n) M' n# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而配薄餅的芝士，除了傳統的水牛芝士（Mozzarella）外，還有意大利豐丁芝士（Fontina）、瑞士半硬古魯耶芝士（Gruyre）和瑞士愛曼塔芝士（Emmental）4種芝士混合而成的餅底，鹹香芝香迸發，芝士迷一見定必瘋狂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e3 z! ~( y: Z( h/ H
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除了全新薄餅，餐廳依舊供應多款傳統意大利麵食及30多款意式前菜、沙律、熱湯及甜品，水準亦不錯。
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. _) B7 ?9 e( a L6 R0 l公仔箱論壇以後又多一個吃意菜的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B m3 T: Z+ T0 t0 d$ |+ c
5 i0 \+ o' w0 l J6 I/ k海鮮薄餅 $108/個（8吋）
* m) Q7 z! ]+ q/ {6 O2 b. `3 x6 p* F5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只有3mm的海鮮薄餅，入口脆卜卜，鮮味滿瀉。
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V; v2 s' ?% [# D4 f3 `- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oreo朱古力布甸配雲呢拿雪糕$58
3 m- m1 [7 m. o+ G0 |5.39.217.77:8898用曲奇餅做的布甸香滑有口感，每口都充滿濃郁的朱古力味。
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# {# K1 ^7 V- X4 B) w3 o大蝦番茄汁扁意粉 $1485 H. {( G. `1 ?( \" k
大蝦爽脆彈牙，扁意粉則用新鮮熬製的番茄汁煮過，酸酸甜甜的，很適合夏天吃。
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* B# | ?4 I! [, Q" E" s& g5.39.217.77:8898意式風味冷盤$98
. X) x# v8 O4 Q7 |1 H! `: w意大利凍肉盤包括火腿和肉腸等，選擇豐富，鹹香的味道，提升食欲。 y0 ~+ T* d y) |, o3 J6 G+ p
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芝士焗龍蝦汁海鮮意大利飯 $148公仔箱論壇, ]8 L% W; C5 i/ ~# l
用龍蝦汁煮海鮮，味道鮮濃，另加芝士焗製，令香味升級。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j1 O& |! y8 |2 F
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發表於 2011-6-12 09:28 AM
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