材料
% r/ N( F/ ?9 m0 X1 ztvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h6 v2 j) n: f
+ I" P1 a w2 F* P' P5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( X% O# c4 x$ \8 o6 H
做法
+ z+ _5 `3 a! d% j& c1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。
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2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。
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- ^) `1 |. x7 dtvb now,tvbnow,bttvb3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。公仔箱論壇) ]0 X$ F& C, l
% O( ~: \% u+ w: Q4 U4.將酒釀糖水加入圓子中即可。- @: u- I! b% [5 A; Y9 `
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