[甜品] 酒釀圓子

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材料
: Z' D8 r, P' ]1 e1 N( v6 |, o糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻
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做法( Y5 q; n) U0 I/ r* @5 A
1.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C+ @% z. L7 P

, z" @2 A: h& V+ ~8 l2.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。
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3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。1 s8 q* f+ @% X$ \8 U9 k: f/ D