材料: T# l: Q( x0 G" F/ p
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻
6 n5 g8 O( ]2 G" c6 }, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, W& V$ u4 E; Y" Z8 v* s2 @: v' b& ^. Itvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898; N* n$ \+ n# d. e" z; m& `
1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。tvb now,tvbnow,bttvb* o- Q o H' E9 x1 ^) }
$ c$ R6 D [+ M0 M, z4 l) stvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。
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8 E0 P4 ^0 `- T% `1 Y& I# m8 Q4 C- ?公仔箱論壇3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。9 V* O# R& k+ A( x b! e2 z
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。
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