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[甜品] 酒釀圓子

材料
4 T6 e$ e% d) f$ g2 ~tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻5.39.217.77:8898' @2 H: O1 E: z1 l3 \

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做法5.39.217.77:88982 _; Q" o2 s: ?* [  W
1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ T" \" M: ~. B8 |

  z& l: W0 X3 Z3 M- I0 [; Q2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。公仔箱論壇  k+ f- A* M+ d3 a
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3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。
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