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[中式食譜] 啤酒酵母燕麥曲奇

材料 0 t/ A0 _9 D  {- j
無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙公仔箱論壇3 v. u/ [9 H% H2 v2 G

8 v' m5 l0 _9 }% k, s% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {% O) J% H  P$ ~* A
做法6 q* H' b  \; @: ]0 P& u; \
1.亞麻籽加水浸約 2分鐘,備用。
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5 |9 G" x/ A( T3 ?2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合,以電動打蛋器打勻,再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。公仔箱論壇7 H$ w0 L" y, X- f% o+ q

: [. @4 k5 |# f# u9 }* ctvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰分成 30份,放於焗盤上,然後用拇指輕壓曲奇中央,放入預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘即可。5.39.217.77:88982 r: A" v+ Z3 V7 B$ V# C, ~
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