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[中式食譜] 啤酒酵母燕麥曲奇

材料 8 k4 y8 ]/ i7 r0 O( o* y; k# p5 a* E& L
無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]6 J4 H: m0 z
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/ K/ ^0 ^) ?9 Y2 U0 X, X2 @/ q公仔箱論壇1.亞麻籽加水浸約 2分鐘,備用。
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2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合,以電動打蛋器打勻,再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。
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' X0 J$ q6 v# b3 n3.將麪糰分成 30份,放於焗盤上,然後用拇指輕壓曲奇中央,放入預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' E! z; @7 S1 ]  V9 T# I
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