金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
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% K3 l. G, q- I: w' H& V5 `個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇.
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0 U' C5 |9 Y- c6 X- \( r我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運 
$ a/ y2 k7 F6 s( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
% n& ` t% V3 F. j4 U6 o7 ]( g如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正
* D: |1 P( u. `4 ]. r 公仔箱論壇! i- m% V0 W: Y1 y, D' S# w( v- {
同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒公仔箱論壇) h6 P0 c. `% l# w' a
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o$ Q& ?7 {% w9 h
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5 C! o0 V& D, @location:灣仔合和帝廷 |
發表於 2011-6-10 09:50 AM
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