金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^公仔箱論壇9 W- a* h6 t% |7 ~
 公仔箱論壇- ]/ j7 ^3 V0 C! _+ O% H# E1 D+ }
個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇.
6 D. Z B. U1 m0 Y5.39.217.77:8898
# [% V% W0 V- t1 V: K9 {7 x我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運 
8 c2 f6 L5 w* K& x9 o而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
, ` ^- m) J; \8 H+ \3 u6 \3 i公仔箱論壇如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正
[2 S' h1 @- z6 n2 Z 公仔箱論壇4 D- h4 q3 Z/ u- }3 v7 n8 L' _
同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒
1 P, S4 }2 y1 jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H4 C- J6 k' F% I, t6 d- V5 `/ V
休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^tvb now,tvbnow,bttvb, I5 T; z: I6 s( v6 o B3 s5 f) ]( c
0 e* z; @$ C( O+ f* m5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g, m* l5 N ^2 J) M+ U$ K" q
7 K2 F+ u7 R1 r. N7 g" z- s" E$ g8 z
location:灣仔合和帝廷 |
發表於 2011-6-10 09:50 AM
| 
