[中式食譜] 番薯鬆餅

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材料
- F' T& f! X) m, B  f5 W7 ]+ O' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯（蒸熟切粒） 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋（拂勻） 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆（煮熟） 6湯匙、糖粉適量% w$ [8 u* n$ F! Q/ W8 t" C6 Q

7 Q, k3 B' C  s1 \1 o: O5.39.217.77:88985 O. \" A* g$ K9 k
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1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# N- Y! m, S" I: t/ I3 z) @

) K+ f# d7 Y, {: Ytvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合，逐少加入蛋糊拌成麪糊。
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3.舀適量麪糊、紅豆及番薯，至鬆餅模 1/3位置，重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩，迫走空氣。5.39.217.77:88989 ^; C1 Y$ q; U! l8 {+ y& ]5 s

. K( H2 h3 \0 W% k3 V) T) P4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘。攤凉後脫模，灑糖粉即可。