材料
1 x7 z( U: [( `+ ^; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
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" a5 o L1 H- r5 j0 P9 a, u5.39.217.77:8898調味料 v# O+ {' w3 u8 _& ^
鹽/糖/胡椒碎各少許
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做法
, y' }( D# j8 {" `, U2 W1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
/ e9 r0 i& l+ g5 x6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d+ M1 I! i- Y" j: Y7 A
2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
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0 r1 O6 }( P. p- O/ W1 Y5 W2 J- i/ A9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb Q( B! e3 A, J& p# N
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4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( ]& Y! p# o. s: p* W s! c7 W
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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