材料% L! t0 z" {; S
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克tvb now,tvbnow,bttvb- a2 [ u" S7 n" I9 v
3 `( G9 ~8 j, Q5 _4 E, b" C% A* xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
' I) `; c4 H9 e. {: Y& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/胡椒碎各少許
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9 v% f4 b0 V5 g! j; ~tvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @: t7 X+ U6 O$ C
1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。公仔箱論壇, Z' [/ ~0 \/ r( t
5 R- N$ c1 K u0 [2 j# w) i8 f5.39.217.77:88982.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。tvb now,tvbnow,bttvb* k3 [, @1 I: | ?" T; K& ]
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3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。
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# l* ~2 F6 x: u5 y* etvb now,tvbnow,bttvb4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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