材料
- ^- N. a N( O p2 r番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量公仔箱論壇: d& f2 C& D: B, R
* b4 w" _. Q! _: ~公仔箱論壇餡料
5 s( ?$ I5 q) a: @, ntvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克" B& H6 e/ Z: u7 J5 w5 K1 ^
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做法5.39.217.77:8898; T6 l. Z3 k' z0 j8 u# Q
1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。tvb now,tvbnow,bttvb/ t2 n8 }7 B% R& M# ~& X
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2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。
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3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C3 E' A/ S) P( l& v7 }
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番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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