材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q) D% k; N; t; {" I
紅豆湯 1碗、熟花生仁 100克、糖 2湯匙、水適量
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地瓜圓皮料tvb now,tvbnow,bttvb$ `, m: l0 x5 E+ r( h# F9 n8 x) X5 U
三色番薯（蒸熟） 300克、地瓜粉 120克、糖 3湯匙、生粉少許 \2 x" S! p: t+ v* w% J
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做法
7 J9 @; D& S/ Y) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三色番薯趁熱去皮。熟花生仁浸水 3小時。公仔箱論壇8 ?% _# X) ]+ g& k; Y; o7 Y0 L% M+ z0 q) D
W( S( v, ?: D( d3 k$ x. ^5.39.217.77:88982.將紫番薯壓成茸，加入 1湯匙糖、 40克地瓜粉拌勻。枱上灑少許生粉，用手將番薯茸搓成糰狀。另外兩色番薯做法相同。% y q9 \1 R4 y2 n+ ^5 o# M- E
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3.將三色番薯糰分別搓成長條狀，切成小粒狀。
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4.開中火煲滾水，放入番薯小粒，煮 5分鐘至浮面，再煮 1分鐘，盛起瀝水。
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5.碗中加 2湯匙糖，放入煮熟的地瓜圓拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) n& _$ v3 m8 ^) z: h
' U+ \2 B: [" d/ N" g3 D4 Mtvb now,tvbnow,bttvb6.開中火，鍋內放入花生仁、水，轉小火冚上蓋，煮 2小時至軟身，瀝乾備用。5 l W" @$ l' z! P! @# z4 }2 V8 B2 _
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7.開中火，鍋中加紅豆湯煮至微滾，盛起後加入花生仁、地瓜圓即可。 ! ^: v; j/ W$ c( R9 f6 S
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6 x9 T2 N; M! e. R5 ctvb now,tvbnow,bttvb將剛煮好的地瓜圓，趁熱撒上少許糖，那便不會沾在一起，而且會更有光澤。
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發表於 2011-6-10 06:21 AM
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