[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶# J8 {( a0 G) a
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【材料】：  
% r4 e; F2 \5 P, @* k/ e$ m( Y$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許5.39.217.77:88988 R& _  D6 v0 w, j/ v2 n! F

1 u2 q/ ^6 B; c9 c  w8 ]/ @【作法】：  
; q1 g: [7 x  ~* g8 _1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
6 C5 m6 Y; ?% y: C2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
$ B( Q. Z; \! O! Z- stvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 j% m2 x, ^( R5 N2 c
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【其他】：  * e" `4 y% g) Y& T& j$ i
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
- e0 ^) e- K% _9 W) m2 I% P+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i like it very much especially pork...!!* q' j: ^+ g7 O9 u* S
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: