[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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' m+ ?0 A) c( j5 t5 e6 d( k5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材料】：  5.39.217.77:88985 C4 _  K4 ~$ W8 ^& H9 z. w
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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【作法】：  * U$ j+ q6 D; Y6 z9 j+ F4 B0 h
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
5 e5 u# y: e  y% }0 m) [- i5.39.217.77:88982. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
/ ~4 |) e, R  H0 btvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
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【其他】：  公仔箱論壇* \# x  c5 K* @0 G' A
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少5.39.217.77:8898  _. U7 a' A& Q4 v

# _; z) Z4 y# D8 `& n5 G% D$ e[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m: E* ?2 \2 d  ^; W% W
i like it very much especially pork...!!5.39.217.77:8898; y- J6 R! ]6 G- N: o
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: