[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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- V+ J9 v) K% A& n; H3 _. _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]3 z+ n, P3 v
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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb9 `8 [* Y0 G+ t% W" H
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb7 {+ z9 ]" l7 v0 ]+ }- J( a$ s: Z+ @& o
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【作法】：  
2 j# I  e: A( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
' k7 f- {) k3 [4 h1 Y4 V7 q5.39.217.77:88982. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
  T, Y  d$ B+ v/ `7 R7 ^( J5.39.217.77:88983. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
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# A% p1 A' @5 e$ n' F+ t5 ~tvb now,tvbnow,bttvb【其他】：  公仔箱論壇+ d! E4 I+ |* [
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少tvb now,tvbnow,bttvb" W; Y9 J3 z9 h2 M

& O4 |. G( ?, a! O7 {8 p4 D5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..  Q, L9 N3 u' q6 t7 D: Q
i like it very much especially pork...!!
& \8 W4 p9 z/ {' B) F" n7 M% c0 N4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: