[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶, m8 M2 a2 C/ `4 J* I; o

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【材料】：  
' a8 w0 {4 e: J! R6 X$ gtvb now,tvbnow,bttvb肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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0 `" F6 O$ A8 ]公仔箱論壇【作法】：  
- q9 o  E7 p- ?公仔箱論壇1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
4 Y! `$ R. V: h) H/ H2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 5.39.217.77:88980 T/ E# u: O: }8 {2 \- n/ p
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb4 P/ ]+ B9 B3 G
5.39.217.77:88985 F# j7 O+ }/ }/ K$ `3 f! Q) G6 A
【其他】：  
* ?. ~  H" E/ u3 W. H& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
9 k: f# H1 g, Y3 V2 y5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 g, [( D: G" N. U7 a
[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..5.39.217.77:88985 q& H) ~* A3 g$ E
i like it very much especially pork...!!+ V! o( b. [% ~: v: v7 A
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: