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[西式食譜] 肉 骨 茶

肉 骨 茶8 p9 t7 |, R1 b, Q' D: I

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" G$ V2 x  n1 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x; S& L9 @, H- A/ x$ z

' l, d- [" m* @# L* D: w7 m9 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材料】:  
! [' ^* @( N2 P7 v5 m5.39.217.77:8898肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許公仔箱論壇$ q8 O8 ^% a2 y3 G) ]
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【作法】:  
" e0 U3 D/ L8 @* y8 ^4 k1 c5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 排 骨 洗 淨 , 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 , 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
5 j3 Y' [6 |  g6 k公仔箱論壇2. 所 有 藥 材 略 沖 水 , 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
0 _$ ^2 ^$ \+ c& w/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb3 w9 b; E6 T2 O. r$ h9 e7 ?

7 c. F+ I: r$ U2 h公仔箱論壇【其他】:    t: q* F. A& u3 i5 c/ Y
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 , 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。
thanks
最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少公仔箱論壇0 `5 R6 v7 {5 U& J

" n% ?) k8 Q: Z[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]
好有興趣試試。謝謝:014:
thanks
以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you
Thanks For Sharing!!!
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回

回復 #1 marcus0828 的帖子

nice 肉骨茶..TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z+ B# M' M+ j3 q
i like it very much especially pork...!!6 {! t6 V/ Y( u) H* s
thx
Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014:
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