臘味蘿蔔糕
/ k: I# T$ N6 |* P公仔箱論壇材料 :
6 t! L. d6 Q. V+ H% g蘿蔔三斤
* M3 { w: a4 C/ i) g; w粘米粉一斤tvb now,tvbnow,bttvb. V0 w5 j l& B1 o% y. K
臘腸三條公仔箱論壇" X; ]# `& a6 ]- x6 V& n! }
臘肉半條公仔箱論壇# o& Z7 O7 E9 @9 e) R
蝦米少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f5 H6 K9 s3 z" i0 `2 [
冬菇少許+ u4 j) o ~4 D/ @" f& J
蔥粒少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o+ @% D7 S, P9 B1 i, D4 h
做法：
4 y* i$ o* z* K4 g5 D9 |( d1. 浸蝦米冬菇；
( K _ y3 |3 E D- e( k2. 先把蘿蔔批皮刨絲備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L. T: F+ ]9 q
3. 再將臘腸、臘肉、蝦米、冬菇切粒，少油落鑊炒，以豉油調味，盛起備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k) Z [# O0 h$ C* |& b
4. 加蘿蔔水開粘米粉糊；公仔箱論壇( F$ l9 T1 s% S' m, F4 O w' |
5. 把一半蘿蔔絲落鑊，約煮5至10分鐘，加少少鹽再攪一攪；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m" W( S: k3 l
6. 此時再加入粘米粉糊同攪，舊加入剩餘的蘿蔔絲及(3)；
# ` s' ?" Q2 b- d公仔箱論壇7. 以胡椒粉、五香粉及雞粉調味(以上步驟一定要係熱辣辣地進行)；公仔箱論壇% i, Y( @& o( `+ Z5 |
8. 把(7)倒入錫兜隔水蒸45至60分鐘(要係熱水,不要冷開水)；tvb now,tvbnow,bttvb3 s6 q" R# |. m% K/ J+ y4 T
9. 最後在蒸好的蘿蔔糕上灑上蔥粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d4 H, {+ _8 W7 y2 ^$ j
8 ^. x k+ L! W; c
[ 本帖最後由 金谷秀夫 於 2007-9-8 03:17 PM 編輯 ] |
發表於 2007-9-8 10:15 PM
| 
發表於 2007-9-8 10:19 PM
| 