臘味蘿蔔糕
8 e9 U |4 S+ ^! B/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :
4 }9 j' D8 K, k4 k% Y" Z% M# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔三斤
1 T3 c- o3 g! K% J2 V7 I P0 t3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉一斤7 i1 E( @7 P) c
臘腸三條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X3 o2 W7 h. Y* o5 @) n3 w( r+ e
臘肉半條
( |; E9 \6 J( d4 Q, }蝦米少許5.39.217.77:88988 T4 G' m3 d( T/ a' X. \
冬菇少許
" h9 C2 w5 W0 t* b5.39.217.77:8898蔥粒少許
' [2 `/ ]9 q. Z公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb; C4 ` E7 @6 O
1. 浸蝦米冬菇；
( d4 h5 x/ |' H, G7 E5.39.217.77:88982. 先把蘿蔔批皮刨絲備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a J& q4 R) n
3. 再將臘腸、臘肉、蝦米、冬菇切粒，少油落鑊炒，以豉油調味，盛起備用；tvb now,tvbnow,bttvb: A/ B# Q% ]3 A: t% y6 V
4. 加蘿蔔水開粘米粉糊；! z- p& ^# s0 L4 ~
5. 把一半蘿蔔絲落鑊，約煮5至10分鐘，加少少鹽再攪一攪；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b, L* S3 ?) i7 ~1 F
6. 此時再加入粘米粉糊同攪，舊加入剩餘的蘿蔔絲及(3)；
) M5 C/ U {& O, u$ A5.39.217.77:88987. 以胡椒粉、五香粉及雞粉調味(以上步驟一定要係熱辣辣地進行)；tvb now,tvbnow,bttvb8 X2 \: o5 w, h" l$ [ H! O: K0 u
8. 把(7)倒入錫兜隔水蒸45至60分鐘(要係熱水,不要冷開水)；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z( | G. O- b* G6 t1 s1 i4 P$ m
9. 最後在蒸好的蘿蔔糕上灑上蔥粒即成。
/ s6 b8 u/ D$ s* X; r: W5.39.217.77:8898
. W8 ^! g! V- T: G3 R* z" D[ 本帖最後由 金谷秀夫 於 2007-9-8 03:17 PM 編輯 ] |
發表於 2007-9-8 10:15 PM
| 
發表於 2007-9-8 10:19 PM
| 