【材 料】
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白米 155公克tvb now,tvbnow,bttvb' I5 g+ i4 W0 ?8 u0 G
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金華火腿 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l, m6 T$ _9 N& D) p
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青江菜 1株公仔箱論壇, T8 M( e9 W, h# x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [( A8 b p0 g
【調味料】
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5 _" M& ]9 {/ l7 `" N水 240公克
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7 E u7 J7 c5 X( @- k' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o! L& u x: B
2 f5 n# c, |0 L/ ]7 I* Y公仔箱論壇糖 1/4小匙7 \5 D* O4 m6 @# S. V4 `% @+ b+ ^
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胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i, ^. C' m% u$ V; P3 D0 p" F7 [
7 j) C, w6 ^% m7 N. |4 E公仔箱論壇油 1小匙/ c% r4 J; ]( ?, Q; W; r
) r, r( x8 N0 ~/ T7 A" d公仔箱論壇【做 法】
3 H: V; A, n% q4 r1 d/ H1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 ( I" t- M" l8 X1 I( ?9 P$ t7 g+ x
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。 D' [4 i) h- m& t3 ^
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。
2 l! j& K# B) [& U3 Z; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。
6 q0 b; }4 s+ t1 i9 N3 m6 b5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。 tvb now,tvbnow,bttvb4 n+ r2 j% I! U
6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。 * Z% T, _; w1 C2 p1 C' G
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。
S* }2 C7 W, F; D. T* P公仔箱論壇8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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