【材 料】
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白米 155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T; m8 d% J9 Y+ v
4 s2 M: C4 O: a! k* Z金華火腿 50公克
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2 W" Z- O1 v; {8 `公仔箱論壇青江菜 1株
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& l$ c4 Z0 `! @$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
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; k2 T! _4 {! L" h% h, \# ?& P: x! k水 240公克
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1 @% J* o5 W+ L4 K% j5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& X& H- q' a+ L! x
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胡椒粉 少許公仔箱論壇. A% n! `- t6 a7 ?5 S, w7 ]
9 n/ X$ ~" s2 Ptvb now,tvbnow,bttvb油 1小匙5.39.217.77:8898/ n2 h& ~; \% [1 I) p+ Q9 U
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【做 法】 5.39.217.77:8898 i" i: X6 g$ m5 B" f" D$ s6 V
1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 5.39.217.77:88985 d4 [% l# ]3 e4 Y
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。 公仔箱論壇$ T! v' g/ ~" U: f/ D& r6 H
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。
( _- {: p% d4 V1 V2 r4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 tvb now,tvbnow,bttvb; P4 |: j+ C2 o" n
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。
h: _& |/ H5 w" b" q# c. o; x" w公仔箱論壇6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。 公仔箱論壇- N% n: b4 d d. E$ Y; B: C
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 tvb now,tvbnow,bttvb. b0 P0 T8 T1 Q5 N$ }
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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