材料:5.39.217.77:88983 E9 m& R* S5 M, T8 a
野莓1磅5.39.217.77:8898% S9 ^" Y H b' t3 X
香檳120ml
' p/ A# h- C% S/ g水50ml
4 w3 f/ W4 w1 Y C5.39.217.77:8898糖3湯匙
' I! t( C2 v2 itvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉1湯匙
6 J) @0 R4 x0 B" }: ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁1湯匙
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8 y& D6 {5 U1 Y9 K1 D5.39.217.77:8898做法:
^' u0 q5 }' Q" W; ]6 O9 X7 h5.39.217.77:88981. 野莓洗淨切粒;
v; e/ V* m0 I/ h2 s: C公仔箱論壇2. 將糖、魚膠粉加入水中煮溶,待涼;tvb now,tvbnow,bttvb" G6 O* i' B6 E. b) W
3. 加入香檳及檸檬汁拌勻;
3 P1 c7 o# y/ y& m' e. d4. 先將香檳溶液倒於o者喱杯內至1/3滿,放入雪櫃冷藏30分鐘後,加入野莓粒,將香檳溶液注入至全滿,再放入雪櫃冷藏3小時以上;' W6 u- _6 c. B! b& [; n3 C
5. 以熱毛巾敷在o者喱杯外,以小刀挖杯邊,將o者喱取出,置於碟上即可。 |