材料公仔箱論壇9 p2 ]5 i: A. i+ T% _
帶子（已洗連殼） 2隻、煙肉（切碎） 2片、牛油 15克、洋葱（切碎） 3湯匙、麪粉 10克、菠菜 20克、忌廉 70克、芝士粉/鹽各少許
a4 H# U S- t/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r' T1 W, h! i& q/ ?! x3 T, X( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l( v# L( R3 n" [5 `
做法
1 f8 p- m2 r0 ^# ]7 h3 Btvb now,tvbnow,bttvb1.菠菜放入滾水中燙至軟身，取出，放入冰水過冷河。擠乾水，切碎備用。5.39.217.77:88988 E) L1 ~+ [' C+ Z4 F" ~% p
3 s5 `0 v, ~. x/ @1 o* W& A# _5.39.217.77:88982.鑊中加牛油，以中火爆香洋葱、煙肉碎、菠菜，加鹽調味。收細火，加忌廉後，分次加入麪粉，直至炒成稠身餡料，放凉備用。5.39.217.77:8898; q% w1 z3 e% C: ^' c9 G
% ]" q, e% p: W+ Y- R7 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.帶子加少許鹽調味，把炒好的餡料釀入帶子殼中。; @4 K- V& a+ k) }1 `' a
" Q$ b X* Z+ @9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將帶子放在已鋪好錫紙的焗盤上，撒少許芝士粉，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即成。
- [4 d2 L6 h2 r8 A( m" U公仔箱論壇
8 B) r* L3 V# Q( _2 k, b) [; |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |# K- o6 m) E) ~8 T
貼士
. w$ X& |4 m# l8 D9 B* e/ T除了帶子，亦可用貴妃蚌來代替，焗的方法和時間跟帶子一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y8 S, ]$ h' K# {" [1 A8 j3 Z
|
發表於 2011-6-8 06:24 AM
| 