[中式食譜] 新薯釀大蝦

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材料
0 z0 A0 @# ?( x2 O" Z# |. R新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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做法
: g1 F" Z) v8 C) otvb now,tvbnow,bttvb1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。
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2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。$ z) |* V# S- v* x, q# `% B. V
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4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。
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