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新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙5.39.217.77:8898/ I4 Q& I' X% f! o+ ^
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做法+ \3 Z" E$ c7 w* r9 I5 G' I
1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% a$ F+ J, ^2 b/ [3 B* l
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2.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。5.39.217.77:8898. V1 n! a: K3 [/ y7 m# ?9 C
- m0 Q5 k* m' P- K4 a/ ^5.39.217.77:88983.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。+ v" Q- F# f% q" F. Y* E
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4.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。
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