材料
3 @- J7 o% ~! u. C9 I5 l% X新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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做法9 k" b/ a- P0 ]
1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。
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: ]" B9 p0 H% B; h0 `( `0 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]* ~; E% S* }) E! G
; k; _/ j5 r. g+ n6 L3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。
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4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。
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發表於 2011-6-8 06:23 AM
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