材料6 F. a) A# b8 U6 }% H# I3 C; g. B
新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙: f4 o# P I4 j( F2 y% \* i3 p; i2 [
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做法
% j0 W D: L% V4 w+ l7 q1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。
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2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。公仔箱論壇 T& f U% Z3 t; V7 m8 _) f7 x
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。. L6 q/ ?. `8 Q! K7 S* ?& \+ ~" o# y
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4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。
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發表於 2011-6-8 06:23 AM
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