唔知有無人貼過呢?
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) h T2 s+ V% B, g' h7 L0 H# E i公仔箱論壇第九名醉蝦 tvb now,tvbnow,bttvb: S2 |0 @- ~7 U% h0 G) L
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ 5 U1 ^/ I- E2 P
0 R. P- ~: Q; }* z" `評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。
( ~6 O; b1 b$ U8 r/ F( I6 s5.39.217.77:8898 殘忍度：★★☆
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, v0 t( E7 S0 Y% w1 d# M: D公仔箱論壇第八名風乾雞 y8 d' F& H3 a+ v. c
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰爲壯觀。
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- B- A# p# u/ C m7 ?8 {$ w5 ]評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
" f$ `0 F: ?2 O5.39.217.77:8898 殘忍度：★★★
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. U4 Q4 U9 k- E1 a8 \4 M第七名龍須鳳爪 5.39.217.77:8898. \ e, u% b' k7 b9 b- \7 x$ G5 t2 {1 {
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。
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" j& B% A/ { H/ z, n評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐蕓蕓衆生。
- I& Z7 \- K+ ] a/ |. @3 q 殘忍度：★★★ tvb now,tvbnow,bttvb! m) N, M" p, i0 W9 E! q
9 ?- _0 C1 u# }! I! H. htvb now,tvbnow,bttvb第六名活叫驢 9 i2 v3 x# M) @
; Q% z, r/ B' ~/ J. R你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j9 n# `' e1 A n/ H, c. [
" B3 I0 {, g/ N- v2 D1 b( [: g公仔箱論壇評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
: g/ r, O+ D3 Etvb now,tvbnow,bttvb 殘忍度：★★★☆
2 K2 h$ b# Q7 a5.39.217.77:8898
/ \1 w! Q4 u5 g1 \* G第五名烤鴨掌 公仔箱論壇$ I/ F# |" R( Q. D0 U" P: N
# x" r& v6 F, n公仔箱論壇活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活 著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ q) q( U8 T8 W5 n
. H r& E$ V6 d% N1 Z, z公仔箱論壇評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 tvb now,tvbnow,bttvb. u7 Q5 x5 V3 ~* Y" o6 m
殘忍度：★★★★
( q$ k* o! W4 X2 }! S. W! n" Ctvb now,tvbnow,bttvb
N# |& _0 g) p! ?) Ztvb now,tvbnow,bttvb第四名鐵板甲魚 / ^) z0 u8 u; F
) M( F- E: B3 u- ^/ O& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因爲熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
s/ x/ W/ W% ~$ B; [. ]公仔箱論壇 0 R! l* ]1 y" @( \ e) h# Q% s
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 5.39.217.77:88980 x% D) W: A7 F6 a a% D3 O. G$ ~; x9 n
殘忍度：★★★★☆
) c, E4 X G) F" {( P, A3 P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O8 a# ]- L- B/ P) h
第三名澆驢肉 7 k3 F$ [: l3 [( P1 r
- o* O( [9 d* j% p$ m公仔箱論壇這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。
9 F2 A6 |, g# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H0 { ?1 h, m- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評點：據說吃這道菜的，大部分並不是爲了吃菜而吃菜，純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。
/ S" E# Z% q/ ^, Z+ S5 I6 `/ B) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 殘忍度：★★★★★ # t8 q' V0 \; n/ p8 L
5.39.217.77:88984 k* q: Y O; O0 N% J7 X; m
第二名三吱兒 tvb now,tvbnow,bttvb, C$ W9 W( \$ R: y1 T& _1 C' R; T
5 l# L( V! O% V% P$ g' o剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，(這是第一吱兒)收到調料裏時，鼠又會“吱 兒”一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道 菜。
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9 B/ R& R9 ^* [2 w4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 5.39.217.77:8898& y7 B( z' \' o
殘忍度：★★★★☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P q5 C1 k, K8 V
tvb now,tvbnow,bttvb) V. b/ z1 M+ z. x- k( d" f; d
第一名猴頭
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' [4 L. g: q1 s. g- S! o3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大，正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S/ c L# p, [7 ?
( W+ r0 A. B& f. O0 dtvb now,tvbnow,bttvb評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麽可怕。
0 u; i5 ~, s2 X2 O3 M公仔箱論壇 殘忍度：★★★★★ |
發表於 2007-9-8 03:15 PM
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