[甜品] 鮮粟米大菜糕

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材料
) N/ }" c( Y; n! W+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
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' j' D2 [7 L/ S" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 J6 E3 B) s: N1.鮮粟米起肉粒。
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2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。
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) N- v. H$ e/ m8 f7 Atvb now,tvbnow,bttvb3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。  T4 P5 @0 M# q$ O

9 X6 f4 R; w: E5 x/ F4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
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粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
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