材料! S9 a5 e1 @7 _! z, m! g
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量: F) k3 b; C9 p) M% E- k
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做法
6 M% x+ l0 h6 S公仔箱論壇1.鮮粟米起肉粒。
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% n3 ^. e7 F: d% \1 D/ m3 m, O4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。/ C0 e: R1 s+ o: {; f L: [
# v* I' f3 {0 }' T. o, \: C# U5.39.217.77:88983.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s" X! P6 g6 q% m: s7 j
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/ L) [$ _3 |% {$ C5.39.217.77:8898粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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