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大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量3 j) n1 z+ _5 V! E D: [ O/ |: N
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做法
2 ]) g* C. _" H9 w0 O5.39.217.77:88981.鮮粟米起肉粒。5.39.217.77:8898+ Y0 L F2 }8 u, K
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2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。
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. T% X) _* Y) h7 ]3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v# C5 S2 I/ W: Y* ~9 G
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
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4 t, U" z8 t( C! n3 J) T貼士
/ D0 H" O( q9 `) X$ T. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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