[西式食譜] 韓辣醬燒牛肉串

rain_

需 時 ： 25 分 鐘 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \0 [3 l  |! A+ I3 s# D% {7 e$ |* Z) W
價 錢 ： $30/3 人 4 e, G! c0 Y/ e0 f
tvb now,tvbnow,bttvb- x6 _% }( \% O$ T3 \
材 料 ： 牛 肉 粒 200 克 、 大  1/2 條 、 雞 髀 菇 80 克 、 紅 / 黃 燈 籠 椒 各 1/4 隻 、 芝 麻 /  花 各 1 茶 匙
( R% r1 r, Q* `# s
1 Q+ v/ X, i# B$ m8 V! S* N% Q9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 醬 ： 韓 國 辣 醬 2 湯 匙 、 豉 油 、 蒜 茸 、 麻 油 、 糖 漿 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 鹽 各 1 茶 匙 （ 所 有 材 料 混 合 ） + c' [2 @: V& x& P

+ i; e# _/ Q$ E6 u. I# T5 Q7 l& Z做 法 ： 取 1/3 調 味 醬 醃 牛 肉 粒 10 分 鐘 ； 雞 髀 菇 / 大  / 紅 、 黃 燈 籠 椒 切 2 吋 長 條 ， 與 牛 肉 相 間 用 竹 籤 穿 好 。 燒 熱 平 底 鑊 ， 串 燒 邊 煎 邊 塗 上 調 味 醬 ， 煎 熟 後 撒 上  花 / 芝 麻 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb; v" A8 h; _  t, m7 H

1 e! p; C1 ^3 }2 N0 w3 p' `$ }公仔箱論壇貼 士 ： 牛 肉 宜 選 帶 少 許 肥 肉 邊 的 ， 煎 的 期 間 要 不 斷 反 轉 ， 以 免 表 面 太 乾 身 。