材 料5.39.217.77:8898/ s6 a8 D' ~1 P
蟹 1 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^' i+ y$ s, ~9 W
粉 絲 2 小 包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P" H7 i. y% V- {' _4 P0 }
蒜 肉 2 粒
. _9 t3 j% L+ a3 h薑 3 片
& M+ ~ k3 e2 T9 f6 x& J1 \' L蔥 2 棵
, d* T4 G- t% X4 @( I$ r: Itvb now,tvbnow,bttvb雞 湯 1 罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E6 a" ^ m8 `" A, L! {0 x. E
紅 椒 絲 1 隻
) O* A6 l8 D! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?7 \! I7 q5 C; \$ c公仔箱論壇調 味 份 量& I5 D5 p& o7 b6 A2 s' Z- c
老 抽 2 茶 匙
* ~- Y. \7 ~9 o B糖 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇2 X$ F% \' ]+ J& W: E4 G
雞 粉 1 茶 匙5.39.217.77:8898: u0 \( x+ y6 B% w4 @
麻 油 少 許' u- `. E4 z. T6 F
胡 椒 粉 少 許
$ g S- `: U( N4 }: q: Y水 1 杯
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做法. x- _7 j$ V& {) ~4 L/ x1 i
) L1 y7 L9 _. j( u: p1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
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2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。 + B m# z8 B2 e( Z/ c
" ~. K u1 D* D! U9 M- A/ s* }! J: B H3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* H# y+ H1 s6 c. v
" I7 \% V* ]& K3 d- I公仔箱論壇4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 5.39.217.77:88987 b0 Z x& R, h9 ]4 f0 S; y1 z
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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