[中式食譜] 粉絲蟹煲

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材 料
8 |1 |. s) T0 k蟹 1 斤
0 n$ a0 N0 B8 R$ @6 o4 f粉 絲 2 小 包( Q, u% w* f3 f& P+ o2 d
蒜 肉 2 粒
& \' z5 H4 L: B& U! xtvb now,tvbnow,bttvb薑 3 片* l8 l  L# I5 m+ {; f
蔥 2 棵公仔箱論壇1 u4 @9 S: Z! O: \& O9 i
雞 湯 1 罐
& i" i" I' R" K4 C) b0 g1 F紅 椒 絲 1 隻
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7 m- X3 i1 I0 F' Q7 }+ n2 i8 {5.39.217.77:8898調 味 份 量# p4 X& Z- h2 t* N% y4 R' ?+ z
老 抽 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?: P2 V  p2 S* r9 t- ~8 }' V" n
糖 1 / 2 茶 匙
4 a1 V& [* O  o1 R, c雞 粉 1 茶 匙
9 m5 }- B' K, T麻 油 少 許
& U- f, ^7 W% h$ s) \( b胡 椒 粉 少 許% l. n( Q4 O0 N' F$ p
水 1 杯
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1 \" s# W% K: W7 C% Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
* _1 t# n: U1 v5 H, B! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z* {# F2 h& d! W1 s. P
1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
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3 [0 L9 Y/ `! m5 l# a* K* W2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb. m' y- U  q- ^! n, H: R8 @
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3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 公仔箱論壇7 I9 a1 C- {2 x: n- v# N) D

. q$ E# N, {! z) M" M$ _1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。

marcus0828

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