[西式食譜] 中 蝦 墨 魚 汁 扁 意 粉

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材 料
+ S5 k$ ^2 Z! ]" u菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐5 |* u0 S% p7 ~- Y5 {: W; o
做 法5.39.217.77:8898' X" m* U3 d+ W* v
1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 1 _; W( H" E' Z5 b; t1 `% `) Q! G9 R: S
2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ； 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 ， 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。
- U3 U* a: e# W- B  v) U1 G2 r7 g3 |公仔箱論壇3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 ， 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。
2 m3 A6 ~2 \: Z2 @貼 士
5 V$ }( w9 a3 |8 d  K( Y墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 ， 味 道 比 罐 頭 香 濃 。