[西式食譜] 中 蝦 墨 魚 汁 扁 意 粉

rain_

材 料* r  b6 J% Y1 R* M/ K+ t/ }1 u$ h
菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐% e. F& a; ?7 T/ O1 Y* _) p# z
做 法
! p3 D8 V' b# f  `( a1 t公仔箱論壇1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 v* j8 q3 W8 Y4 _6 ~1 D$ `
2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ； 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 ， 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。
5 T) u% s' D9 P8 E# J公仔箱論壇3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 ， 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。& ?6 s7 m+ X. m" K2 T7 b
貼 士
1 f1 v+ b( |4 R( [: ~) A墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 ， 味 道 比 罐 頭 香 濃 。