【材料】% s8 O! ~3 S0 N
糯米三百二十克% b$ T' v( E+ u y
榨菜一湯匙半(切粒)
7 G2 e% I \ f9 r7 [) R豬肉鬆四分一杯5.39.217.77:88988 F+ ]# H* _& S8 P
油條一條(橫切成二段)
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【調味料】5.39.217.77:8898& U# Q, S( o' s
生油一茶匙半
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【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 x& m1 U6 q3 u; z. [" \
(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。
$ |* E! W! k; ^% C1 m& C M公仔箱論壇(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。 |
發表於 2007-9-8 11:12 AM
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