【材料】5 H. B q1 X! s4 b
糯米三百二十克
7 ~" o, r/ Q( W+ W% v& S* g. w; @ b榨菜一湯匙半(切粒)
+ W9 _2 C% `0 N' p$ `" j- W- M9 b公仔箱論壇豬肉鬆四分一杯
+ ?5 d0 E) v- a( `公仔箱論壇油條一條(橫切成二段)5.39.217.77:8898# e. p/ n4 ~ D/ e" G0 s j
5.39.217.77:8898% b, v) u2 ]" N3 T5 G
【調味料】公仔箱論壇" K8 f) F- x6 b1 @* @6 j& r
生油一茶匙半 g0 h' M. y F1 k7 t
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【做法】
( d P! _9 _% ~7 \% v' n5.39.217.77:8898(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後,洗淨,瀝乾水份。
% Q, R; A c# T: k) i0 K% E6 j2 i5.39.217.77:8898(二)將浸透糯米放入深器皿內,加入調味料拌勻,並灑上水份少許,以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出,並分為三等份,將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上,放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀,即成 。 |