[中式食譜] 上海粢飯

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【材料】5 A- j) }$ q" Z* q. V6 F0 b/ ?( e
糯米三百二十克
% ]% v2 G9 F: V/ e4 O* }榨菜一湯匙半(切粒)
# c9 l- m! `2 V3 I* w8 ^豬肉鬆四分一杯
$ f! H! ]: N/ r& {7 d: [5.39.217.77:8898油條一條(橫切成二段)
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% `/ h; L) x+ T【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb  p# C+ I$ s: |
生油一茶匙半9 @4 }' r# \' r+ p% f0 g
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【做法】 公仔箱論壇# A# g* A( e$ q" L- k
(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb; U3 S2 Y/ z8 x0 Y' Y
(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。