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[中式食譜] 上海粢飯

【材料】
5 w% e) G" J5 r- b( Gtvb now,tvbnow,bttvb糯米三百二十克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 h1 \( A( R2 c0 c) o
榨菜一湯匙半(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e( M5 c, G5 N& E: ]
豬肉鬆四分一杯: h) b- }9 r0 i8 g  L
油條一條(橫切成二段)
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【調味料】
/ r# `9 b% W3 u生油一茶匙半
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【做法】
: P) l+ s( q9 O6 q6 P+ D8 ](一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後,洗淨,瀝乾水份。 公仔箱論壇# k/ p* l; w; S% A
(二)將浸透糯米放入深器皿內,加入調味料拌勻,並灑上水份少許,以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出,並分為三等份,將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上,放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀,即成 。
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