【材料】
5 m! v% U: E& {! V1 t7 p3 m$ b, Jtvb now,tvbnow,bttvb糯米三百二十克
3 L" U6 X3 t G& A4 k% r* s1 [" s! c榨菜一湯匙半(切粒)5.39.217.77:8898 g6 ~/ a \: D7 x" ]9 I0 V* L
豬肉鬆四分一杯tvb now,tvbnow,bttvb& {8 B/ ~; w$ G8 z6 q5 y
油條一條(橫切成二段)tvb now,tvbnow,bttvb3 d0 f7 Z/ V# ~* r8 v
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【調味料】公仔箱論壇" M& k6 C# ?' |" `7 U
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【做法】
/ P w0 I m D: F1 ~(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後,洗淨,瀝乾水份。 ) i0 p5 u0 K( ]* m+ z. C5 H2 b& l7 q1 ]
(二)將浸透糯米放入深器皿內,加入調味料拌勻,並灑上水份少許,以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出,並分為三等份,將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上,放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀,即成 。 |