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[中式食譜] 冬菜酒釀蒸雙花

材料
5 C& }% q1 c- ^黃花魚 2條、葱 1棵蒸料:冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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做法公仔箱論壇( E1 c0 P+ Y! Y1 s1 @# t
1.冬菜加水略浸,瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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9 ~" U! z* L, x" @5.39.217.77:88982.葱放上碟,放上黃花魚,鋪上蒸料。
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9 K5 R* W2 v, q  Y公仔箱論壇3.燒滾水,放入魚大火蒸約 12分鐘,將葱取走即可。5 v. o6 m' Y" f2 g  c
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