材料. A, p7 }3 l4 U) C
黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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做法
8 M P; v4 v% z ~tvb now,tvbnow,bttvb1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。- N4 H9 P- `1 W5 @! P
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2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。+ e+ v$ Y4 r" Q) [9 e
, N: \4 T( V9 x' f& E3 G% X4 k, W公仔箱論壇3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。公仔箱論壇% j% e0 `# c% t1 S7 Q- u& o
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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