材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D$ l$ z7 H4 D* p8 F ~' O
韓國條狀年糕（切粒） 80克、牛肉片 150克、小棠菜（去葉開二） 450克、杞子 20克、薑片 10克、蒜茸 1茶匙4 a# t. w0 L) \! L) @, j" E! Z, ]
$ l1 X! m. H1 a! s, Ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料
$ H: o# c( R2 }% [% P+ wtvb now,tvbnow,bttvb酒釀/生抽各 1湯匙、水 2湯匙、生粉/生油各 2茶匙汁料：水 125毫升、酒釀/生抽/麻油各 1湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量小棠菜5.39.217.77:88988 @6 e( Z8 e; P1 k: R6 C- s) ?
1 b1 _; `3 F& U6 O6 u! E5.39.217.77:8898調味料- j8 G8 {: G. e7 w, u
酒釀/生抽各 1湯匙、水 4湯匙
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做法
. U# l9 a7 Y2 |$ K% ^" W% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉下醃料拌勻醃 15分鐘。
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6 f% A. H m- |0 L2 gtvb now,tvbnow,bttvb2.杞子浸暖水約 10分鐘後，盛起備用。公仔箱論壇# ]& @/ L$ l/ X q# R$ p$ V6 O
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3.年糕汆水，盛起浸於水中，避免黏在一起。tvb now,tvbnow,bttvb2 s) t9 E7 z) }2 O' R$ f0 k( D
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4.燒熱鑊下油，下小棠菜，灒水，下酒釀、生抽兜勻置於碟中。/ N6 e/ k3 D5 z/ T8 A
$ l2 z8 T9 U0 c4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊下油，下牛肉炒熟盛起。5.39.217.77:8898. \' |' k; j2 ^% k
1 k0 N y0 E' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再燒熱鑊下油爆香薑片、蒜茸，灒水，下酒釀、生抽、糖、年糕、牛肉、杞子，埋生粉水芡、麻油兜勻即成。
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發表於 2011-6-6 06:18 AM
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