材料
N0 S: J4 r% W0 J2 e' ^" z+ J' t0 W雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個公仔箱論壇% t" t _- I/ {! C: F/ J
$ N8 i8 t1 D d' I- h+ e! r5 s8 ntvb now,tvbnow,bttvb沙律汁
1 Y( m5 k, l# n- j- u$ h; ` u; ]4 q酒釀 100克、蜜糖 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v2 W% K# Z* `0 e, A7 n% f# A) [; F
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做法 5.39.217.77:8898* j" D8 S! @. A8 m5 U+ \# j8 s
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。
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2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C5 F9 J% O- W0 _2 `. r7 S0 ~0 N
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4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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貼士
" R& B2 I& U3 m' |3 q9 k( b5.39.217.77:8898酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。+ s( M2 s( Q4 C% i2 ^
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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