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雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K0 d% H/ a4 R! q1 H! b
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沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |8 i9 l8 K5 [9 F+ o) d( W' J
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙5.39.217.77:88988 @: ^" ] D* f5 c E6 z% v, S5 n
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做法
+ r B4 X) R+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。
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. Q, D6 z5 d# G1 E8 i) Y/ n2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。公仔箱論壇1 r3 p' S7 Z: R' y( X H
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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