材料
: t& ?) J" r' ?* T雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個
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/ y# `* P/ W3 L6 h沙律汁
$ p& P3 @, h9 V# L8 V酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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做法 M+ j! E) `4 C, P0 h& f
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。5.39.217.77:8898: e1 I& ]) `( m8 n0 C2 r8 u
, ] n/ t+ D. I3 y w: \" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。! O4 G5 B- e- h# Z
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4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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) A) W0 c7 V a M6 O! [公仔箱論壇酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。5.39.217.77:8898% B( G+ i2 o5 R0 c& `
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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