[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔4 _* l. v/ I" y9 ~$ j$ l
5.39.217.77:88980 b. N! h3 ~: J3 Q0 C. _0 G

) \2 l" I0 n2 J, b* M: q% ^; itvb now,tvbnow,bttvb	6 E7 F- x+ d, g. W& q2 y- h
9 [3 {5 F5 Z. X0 g9 G8 \公仔箱論壇
【材　料】( g6 W& U+ d/ |
原味塔皮	5小個 . g' C) Q' N; p1 s/ j  d, ]公仔箱論壇
內餡：
奶油乳酪	200公克 9 n/ G5 B- P; v! s& u5.39.217.77:8898
細砂糖	45公克 5 y- R% q7 C6 k  z- t, B公仔箱論壇
蛋汁	100公克公仔箱論壇. S3 L2 D" a) @  K

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。/ A: P4 I# i" ]

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。