[甜品] 乳酪塔

marcus0828

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ k; F" E" ]# L# E" W2 Y
原味塔皮	5小個 , X# ^$ q% n  n: f! Y- W$ l7 ?/ Ytvb now,tvbnow,bttvb
內餡：
奶油乳酪	200公克公仔箱論壇+ V. F! ?5 E- _7 V- ]; }- X) Q
細砂糖	45公克 # D) O! }  ~2 {+ i公仔箱論壇
蛋汁	100公克5.39.217.77:8898( Z% M- J4 ?& u3 E

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 , b* j; r/ z# k! _) a$ w( a/ [

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。