[甜品] 乳酪塔

marcus0828

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ @1 J* v4 y+ ]# M
原味塔皮	5小個2 C2 J5 q% I4 o6 ?5 l& Z
內餡：
奶油乳酪	200公克 ! M" _/ G7 r$ m公仔箱論壇
細砂糖	45公克tvb now,tvbnow,bttvb/ L( l0 g. B0 W* E
蛋汁	100公克 7 K9 i7 S  r; x) V) }1 s# \; G5.39.217.77:8898

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 , _" t4 Z* m0 l$ M) ?9 }% l4 \% u, M公仔箱論壇

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。