[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔tvb now,tvbnow,bttvb0 w$ R2 _) c3 ^; \
公仔箱論壇: B( W  `3 F7 J7 r  m+ B  W& \

# ]7 g4 R/ j9 ~  b4 r* e9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	0 V5 `, J2 N- @: K5 D) S) U( v1 Z公仔箱論壇
2 k1 _- R% A6 `/ X) n% G
【材　料】 , v! r2 W4 m6 N3 q3 a3 Y6 z5.39.217.77:8898
原味塔皮	5小個 2 h6 l3 l* H0 u8 S
內餡：
奶油乳酪	200公克 4 r! L8 `4 `) t4 |! Z5 ^  s" q5.39.217.77:8898
細砂糖	45公克 $ u+ k. V7 k$ K7 l
蛋汁	100公克 ; b7 e* ~# L+ s6 \! Y5.39.217.77:8898

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。tvb now,tvbnow,bttvb$ v+ y5 I% z* U/ d( L

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。