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[甜品] 乳酪塔

乳酪塔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m$ D5 W4 C7 q% y$ p, y
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【材 料】& b2 C3 R) F* S  B, ]/ G" A$ G7 c
原味塔皮 5小個
  S& }0 u; U/ t. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
內餡:
奶油乳酪200公克
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細砂糖 45公克) B* T; \9 G3 R, ]3 b' S- S
蛋汁 100公克
! T# z5 ~6 O/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
1.製作內餡:將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發,分次慢慢加入蛋汁,至蛋汁被吸收。
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2.將內餡填裝於生塔皮內,入爐,烤箱溫度上火180℃/下火200℃,烘焙約35分鐘即可。
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